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一水醋酸钙
【别名】一水乙酸钙。
【性状】白色针状结晶或粉末，易吸湿，微有乙酸味。相对密度1.50，150℃失去部分水分，160℃时分解成丙酮和碳酸钙，能溶于水，微溶于醇。
| 检测项目 | 分析纯 | 化学纯 | 其它规格 |
| 含量(C4H6CaO4•H2O) /% | ≥98.0 | ≥98.0 | 定做 |
| 水不溶物 /% | ≤0.005 | ≤0.01 | |
| 酸度(以乙酸计) /% | ≤0.20 | ≤0.30 | |
| 氯化物(Cl) /% | ≤0.003 | ≤0.005 | |
| 硫酸盐(SO4) /% | ≤0.005 | ≤0.01 | |
| 铁(Fe) /% | ≤0.001 | ≤0.002 | |
| 镁(Mg) /% | ≤0.002 | ≤0.003 | |
| 重金属(以Pb计) /% | ≤0.001 | ≤0.002 | |
| 还原高锰酸钾物质 | 合格 | 合格 |
【用途】化学分析；合成乙酸盐；制备乙酸和丙酮；食品稳定剂；腐蚀阻抑剂；药用辅料。
